Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яичко,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.
Изготовление:
Творог протереть через сито, смешать с яичками и мукой, кропотливо вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества довольно для 4-6 порций.