На 100 гр продукта:
Ккал: 107,1
Белки: 16,3
Углеводы: 6,5
Жиры: 1,9
Ингредиенты:
-куриная грудка 400 гр;
-кефир 1% 200мл;
-овсянка маленькая, но требующая долгой варки 50гр;
-паприка, опционально;
-смесь из сухих травок;
-соль и специи по вкусу.
Метод изготовления:
1.Грудку промываем, нарезаем длинноватыми кусками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Лучше больше часа.
3. Овсянку (если не удалось отыскать маленькую, то практически секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травками и паприкой.
4. Обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заблаговременно нагретую духовку, на противене либо в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.
Контраста, много контраста и приятного аппетита!
Общая энергетическая ценность продукта на выходе и БЖУ:
Ккал: 696,5
Белки: 105,9
Углеводы: 42,3
Жиры: 12,5