123 ккал на 100 гр
200 г нежирного творога до 5%
1 яичко(либо просто иячный белок)
1 ч.л. манки
1 ст.л. овсяной либо ржаной муки(маленького помола)
0,5 ч. л. соды,гашеной лимоновым соком
1 ч.л. мёда
изюм
Можно выпекать сырники в формах, можно и как запеканку одной массой, а можно просто на пергаменте лепёшками — приблизительно 25-30 мин при 190С, потом дать остытьи полить ряжанкой + очень смачно с малиной)